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SLUNCH FACTORY
사진 준비 중

Nouilles au kimchi et à la gelée de glands

Recette végétalienne coréenne

아직 후기가 없어요슬런치셰프
칼로리
240 kcal
단백질
6.9g
인분
1인분
출처국가
한식
비건아시안 면차갑게글루텐프리약간 매움

알레르기 유발 성분 대두

Attention : sésame · Contient des légumes piquants

어디서 요리하세요?선택하지 않음

재료

기준 1인분
  • Gelée de glands
    100g
  • Concombre
    0.3개
  • Kimchi acide
    40g
  • Algues assaisonnées
    2장
  • Sauce soja
    1큰술
  • Piment en poudre
    1작은술
  • Ail haché
    1작은술
  • Oignons verts hachés
    1작은술
  • Sirop de fécule
    1작은술
  • Huile de sésame
    1작은술
  • Graines de sésame
    1작은술
  • Poivre
    약간

소스

  • Sauce soja rouge Slunch
    적당량
  • Sauce soja universelle Slunch
    적당량

영양 정보추정치

기준 1인분
칼로리
240 kcal
단백질
6.9g
탄수화물
34.4g
지방
9.4g

재료와 분량으로 계산한 값이에요. 실제 조리 결과와 다를 수 있으니 참고용으로 봐주세요.

조리 순서

  1. 사진 준비 중
    1

    Mettez le kombu dans l'eau froide et faites bouillir pendant environ 10 minutes pour obtenir un bouillon.

  2. 사진 준비 중
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    Coupez la gelée de glands aussi finement et longuement que possible.

  3. 사진 준비 중
    3

    Coupez le concombre en julienne et hachez finement le kimchi mûr.

  4. 사진 준비 중
    4

    Mélangez les ingrédients de la sauce dans un bol.

  5. 사진 준비 중
    5

    Mettez la gelée de glands dans un bol et versez le bouillon.

  6. 사진 준비 중
    6

    Concombre.

  7. 사진 준비 중
    7

    Kimchi mûr.

  8. 사진 준비 중
    8

    Garnissez d'algues séchées émiettées et de sauce, puis servez.

요리 후기0

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