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SLUNCH FACTORY
Nhoque verde de espinafre

Nhoque verde de espinafre

Receita vegana no estilo italiano

아직 후기가 없어요슬런치셰프
칼로리
303 kcal
단백질
8.7g
인분
1인분
출처국가
이탈리안
비건뇨끼·라자냐따뜻하게

알레르기 유발 성분 대두 · 밀 · 토마토

Contém osinchae

어디서 요리하세요?선택하지 않음

재료

기준 1인분
  • Roux
    적당량
  • Nhoque
    적당량
  • Cebola
    20g
  • Ervilhas
    20g
  • Cogumelo paris
    20g
  • Aspargo
    20g
  • Alho fatiado
    20g
  • Cogumelo eringi
    20g
  • Tomate seco
    20g
  • Sal
    3g
  • Pimenta-do-reino
    2g
  • Água purificada
    100ml
  • Azeite de trufa
    3g
  • Azeite de oliva
    6g

영양 정보추정치

기준 1인분
칼로리
303 kcal
단백질
8.7g
탄수화물
37.8g
지방
15.1g

재료와 분량으로 계산한 값이에요. 실제 조리 결과와 다를 수 있으니 참고용으로 봐주세요.

조리 순서

  1. Nhoque verde de espinafre 1단계
    1

    Refogue cebola + ervilha + cogumelo-de-paris + aspargos + alho fatiado + cogumelo eringui + tomate seco no azeite de oliva, temperando com sal e pimenta.

  2. Nhoque verde de espinafre 2단계
    2

    Quando dourar, adicione o nhoque + cerca de 100 ml de água + roux e misture bem até dissolver.

  3. Nhoque verde de espinafre 3단계
    3

    Após ajustar o sal, finalize regando com azeite de trufa + azeite de oliva e polvilhando pimenta.

요리 후기0

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