🎁 슬런치가 처음이시라면 지금 가입하시고 할인쿠폰 받아가세요!🎁 슬런치가 처음이시라면 지금 가입하시고 할인쿠폰 받아가세요!🎁 슬런치가 처음이시라면 지금 가입하시고 할인쿠폰 받아가세요!🎁 슬런치가 처음이시라면 지금 가입하시고 할인쿠폰 받아가세요!🎁 슬런치가 처음이시라면 지금 가입하시고 할인쿠폰 받아가세요!🎁 슬런치가 처음이시라면 지금 가입하시고 할인쿠폰 받아가세요!🎁 슬런치가 처음이시라면 지금 가입하시고 할인쿠폰 받아가세요!🎁 슬런치가 처음이시라면 지금 가입하시고 할인쿠폰 받아가세요!
SLUNCH FACTORY
Gnocchi cải bó xôi

Gnocchi cải bó xôi

Công thức thuần chay kiểu Ý

아직 후기가 없어요슬런치셰프
칼로리
303 kcal
단백질
8.7g
인분
1인분
출처국가
이탈리안
비건뇨끼·라자냐따뜻하게

알레르기 유발 성분 대두 · 밀 · 토마토

Bao gồm ngũ vị tân

어디서 요리하세요?선택하지 않음

재료

기준 1인분
  • Bột xào Roux
    적당량
  • Bánh Gnocchi
    적당량
  • Hành tây
    20g
  • Đậu Hà Lan
    20g
  • Nấm mỡ
    20g
  • Măng tây
    20g
  • Tỏi thái lát
    20g
  • Nấm đùi gà
    20g
  • Cà chua sấy khô
    20g
  • Muối
    3g
  • Tiêu
    2g
  • Nước tinh khiết
    100ml
  • Dầu truffle
    3g
  • Dầu ô liu
    6g

영양 정보추정치

기준 1인분
칼로리
303 kcal
단백질
8.7g
탄수화물
37.8g
지방
15.1g

재료와 분량으로 계산한 값이에요. 실제 조리 결과와 다를 수 있으니 참고용으로 봐주세요.

조리 순서

  1. Gnocchi cải bó xôi 1단계
    1

    Hành tây + đậu Hà Lan + nấm mỡ + măng tây + tỏi thái lát + nấm đùi gà + cà chua sấy khô + nêm muối, tiêu rồi xào với dầu oliu.

  2. Gnocchi cải bó xôi 2단계
    2

    Khi nguyên liệu ngả vàng, cho gnocchi + khoảng 100ml nước + roux vào khuấy đều.

  3. Gnocchi cải bó xôi 3단계
    3

    Nêm thêm muối vừa ăn, sau đó rưới dầu truffle + dầu oliu + rắc tiêu để hoàn thành.

요리 후기0

레시피를 불러오는 중이에요…