그린시금치뇨끼 (오신채 제외)
이탈리아식 비건 레시피
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- 인분
- 1인분
- 출처국가
- 이탈리안
비건뇨끼·라자냐따뜻하게
알레르기 유발 성분 대두 · 밀 · 토마토
재료
기준 1인분
적당량루
적당량뇨끼
2스푼완두콩
적당량새송이
4개썬드라이즈 토마토
0.3작은술후추- 100ml정제수
적당량트러플오일
적당량올리브오일
영양 정보
기준 1인분🥗영양 정보 준비 중이에요
조리 순서
1완두콩 2스푼 가득 + 양송이 6-8개 + 아스파라거스 6-8개 + 새송이 반줌(약 15쪽) + 썬드라이토마토4개 +소금, 후추 간 해서 볶는다.
2노릇해지면 뇨끼(105-107g) + 물 약 100ml + 루 (약 90g) 넣어 잘 풀어준다.
3추가 소금간 후 트러플오일 + 올리브오일 + 후추 뿌려 마무리한다.
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