Mi Memil Kuah Kimchi

조리 순서

1. 
   1

   Masukkan kelp ke dalam air sejuk dan didihkan selama kira-kira 10 minit untuk membuat kuah.

2. 
   2

   Masukkan garam ke dalam air mendidih, kemudian masukkan mi memil dan rebus selama kira-kira 5 minit lalu bilas dengan air sejuk.

3. 
   3

   Hiris timun dan cincang halus kimchi masam.

4. 
   4

   Campurkan bahan-bahan sos perasa di dalam mangkuk.

5. 
   5

   Letakkan mi memil yang telah direbus ke dalam mangkuk dan tuangkan kuah.

6. 
   6

   Dihidangkan dengan timun, kimchi masam, rumpai laut, lobak putih parut dan sos perasa di atasnya.