
Гречневая лапша с кимчи
Веганский рецепт корейской кухни
아직 후기가 없어요슬런치셰프
- 인분
- 1인분
- 출처국가
- 한식
비건아시안 면차갑게약간 매움
알레르기 유발 성분 메밀 · 대두
Внимание: кунжут · Содержит пряные овощи
어디서 요리하세요?선택하지 않음
재료
기준 1인분
409gГречневая лапша
16개Огурец
40gКислый кимчи
2gПриправленные водоросли нори
1작은술Соль
1큰술Тертый дайкон
1큰술Соевый соус
1작은술Измельченный зеленый лук
0.5작은술Кунжутное масло
1작은술Кунжут
약간Перец
영양 정보
기준 1인분🥗영양 정보 준비 중이에요
조리 순서
1Положите ламинарию в холодную воду и варите около 10 минут, чтобы приготовить бульон.
2В кипящую воду добавьте соль, опустите гречневую лапшу, варите около 5 минут и промойте в холодной воде.
3Нарежьте огурец соломкой, а кислую кимчи мелко измельчите.
4Смешайте ингредиенты для заправки в миске.
5Выложите отваренную гречневую лапшу в тарелку и залейте бульоном.
6Сверху выкладывают огурец, кислое кимчи, водоросли ким, тертую редьку и соус.
요리 후기0
레시피를 불러오는 중이에요…
