메밀 비빔국수
한식 비건 레시피
아직 후기가 없어요슬런치셰프
- 칼로리
- 282 kcal
- 단백질
- 8.5g
- 인분
- 1인분
- 출처국가
- 한식
비건아시안 면차갑게약간 매움
알레르기 유발 성분 메밀 · 대두 · 아황산류
참깨 주의 · 오신채 포함
어디서 요리하세요?선택하지 않음
재료
기준 1인분
40g메밀면
0.1개양파
0.1개빨간 파프리카
0.1개청피망
1작은술고추장
1큰술간장
1작은술참기름
0.5작은술식초
1작은술물엿
1작은술다진 파
1작은술다진 마늘- 1작은술통깨
영양 정보추정치
기준 1인분- 칼로리
- 282 kcal
- 단백질
- 8.5g
- 탄수화물
- 44.1g
- 지방
- 8.3g
재료와 분량으로 계산한 값이에요. 실제 조리 결과와 다를 수 있으니 참고용으로 봐주세요.
조리 순서
1끓는 물에 소금을 넣은 뒤 메밀면을 넣고 5분 정도 삶아 찬물에 헹군다.
2양파, 빨간 파프리카, 청피망을 채 썬다.
3볼에 양념장 재료를 섞는다.
4메밀면에 채소와 양념장을 넣고 잘 버무린다.
요리 후기0
레시피를 불러오는 중이에요…