사진 준비 중
짜장 소면
한식 비건 레시피
아직 후기가 없어요슬런치셰프
- 인분
- 1인분
- 출처국가
- 한식
비건아시안 면따뜻하게
알레르기 유발 성분 밀
오신채 포함
재료
기준 1인분
40g소면
18개감자
18개양파
0.1개당근
1장양배추잎
18개애호박
1큰술춘장
1작은술올리브유
100ml물
1작은술전분가루
영양 정보
기준 1인분🥗영양 정보 준비 중이에요
조리 순서
- 사진 준비 중1
모든 채소를 1cm 길이로 깍둑썰기한다.
- 사진 준비 중2
올리브유를 두른 팬에 채소를 넣고 겉이 익을 정도로 볶는다.
- 사진 준비 중3
올리브유를 두른 팬에 춘장을 1분 정도 볶아준다.
- 사진 준비 중4
에 준비한 채소를 넣고 볶다가 물을 붓고 감자가 익을 때까지 끓인다.
- 사진 준비 중5
물 1큰술에 갠 전분을 넣고 걸쭉해질 때까지 끓인다.
- 사진 준비 중6
끓는 물에 소면을 넣고 3분 정도 삶아 찬물에 헹군다.
- 사진 준비 중7
물기를 제거한 소면에 짜장을 곁들여 낸다.
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