짜장 소면

조리 순서

1. 
   1

   모든 채소를 1cm 길이로 깍둑썰기한다.

2. 
   2

   올리브유를 두른 팬에 채소를 넣고 겉이 익을 정도로 볶는다.

3. 
   3

   올리브유를 두른 팬에 춘장을 1분 정도 볶아준다.

4. 
   4

   에 준비한 채소를 넣고 볶다가 물을 붓고 감자가 익을 때까지 끓인다.

5. 
   5

   물 1큰술에 갠 전분을 넣고 걸쭉해질 때까지 끓인다.

6. 
   6

   끓는 물에 소면을 넣고 3분 정도 삶아 찬물에 헹군다.

7. 
   7

   물기를 제거한 소면에 짜장을 곁들여 낸다.