Mì somyeon sốt tương đen

조리 순서

1. 
   1

   Cắt tất cả rau củ thành hạt lựu cạnh 1 cm.

2. 
   2

   Cho rau củ vào chảo đã rưới dầu ô liu, xào đến khi chín sơ bề mặt.

3. 
   3

   Cho tương đen vào chảo đã rưới dầu ô liu, xào khoảng 1 phút.

4. 
   4

   Cho rau củ đã chuẩn bị vào xào, đổ nước vào đun đến khi khoai tây chín.

5. 
   5

   Cho tinh bột đã hòa với 1 muỗng canh nước vào đun đến khi sệt lại.

6. 
   6

   Cho mì somyeon vào nước sôi luộc khoảng 3 phút rồi xả qua nước lạnh.

7. 
   7

   Dọn mì somyeon đã ráo nước ra ăn kèm với sốt tương đen.