Mi Tahu

조리 순서

1. 
   1

   Masukkan kelp ke dalam air sejuk dan didihkan selama kira-kira 10 minit untuk membuat kuah.

2. 
   2

   Hiris halus zucchini, hiris halus daun bawang, dan potong tahu menjadi kepingan lebar.

3. 
   3

   Goreng tahu dalam kuali dengan minyak zaitun sehingga kekuningan, dan tumis zucchini.

4. 
   4

   Campurkan bahan-bahan sos di dalam mangkuk.

5. 
   5

   Masukkan mi somyeon ke dalam air mendidih, rebus selama kira-kira 3 minit, dan bilas dengan air sejuk.

6. 
   6

   Masukkan mi somyeon ke dalam mangkuk, tuang kuah, lalu letakkan zucchini, tahu, dan daun bawang di atasnya, serta hidangkan bersama sos.