Macarrão com Tofu
Receita vegana coreana
아직 후기가 없어요슬런치셰프
- 칼로리
- 349 kcal
- 단백질
- 12.8g
- 인분
- 1인분
- 출처국가
- 한식
비건아시안 면따뜻하게
알레르기 유발 성분 대두 · 밀
Aviso: contém gergelim · Contém vegetais pungentes (Osincae)
어디서 요리하세요?선택하지 않음
재료
기준 1인분
40gMacarrão somen
0.1개Abobrinha coreana
40gTofu
3cmParte branca da cebolinha grande
1작은술Azeite de oliva
1큰술Molho de soja
1작은술Pimenta vermelha em pó
1작은술Alho picado- 1작은술Cebolinha picada
1작은술Óleo de gergelim
1작은술Gergelim
약간Pimenta-do-reino
영양 정보추정치
기준 1인분- 칼로리
- 349 kcal
- 단백질
- 12.8g
- 탄수화물
- 41.9g
- 지방
- 16g
재료와 분량으로 계산한 값이에요. 실제 조리 결과와 다를 수 있으니 참고용으로 봐주세요.
조리 순서
1Coloque a alga kelp em água fria e ferva por cerca de 10 minutos para fazer o caldo.
2Corte a abobrinha em tiras finas, pique a cebolinha e corte o tofu em fatias largas.
3Em uma frigideira com azeite de oliva, doure o tofu e refogue a abobrinha.
4Em uma tigela, misture os ingredientes do molho.
5Adicione o macarrão somyeon na água fervente, cozinhe por cerca de 3 minutos e enxágue em água fria.
6Coloque o macarrão em uma tigela, despeje o caldo, cubra com a abobrinha, o tofu e a cebolinha e sirva acompanhado do molho.
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