Лапша с полынью и пастой твенджан

조리 순서

1. 
   1

   Положите ламинарию в холодную воду и варите около 10 минут, чтобы приготовить бульон.

2. 
   2

   Нарежьте тофу кубиками, а полынь обваляйте в порошке из семян периллы.

3. 
   3

   Разведите пасту твенджан в бульоне, добавьте тофу с полынью и варите около 3 минут.

4. 
   4

   Положите лапшу сомен в кипящую воду, варите около 3 минут и промойте в холодной воде.

5. 
   5

   Выложите лапшу в тарелку, залейте супом с твенджаном и полынью и подавайте.