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SLUNCH FACTORY
艾草大酱面

艾草大酱面

韩式纯素食谱

아직 후기가 없어요슬런치셰프
칼로리
299 kcal
단백질
14.2g
인분
1인분
출처국가
한식
비건아시안 면따뜻하게

알레르기 유발 성분 대두 · 밀

어디서 요리하세요?선택하지 않음

재료

기준 1인분
  • 素面
    40g
  • 艾草
    20g
  • 豆腐
    40g
  • 韩式大酱
    1큰술
  • 紫苏籽粉
    1큰술

영양 정보추정치

기준 1인분
칼로리
299 kcal
단백질
14.2g
탄수화물
38.4g
지방
10.5g

재료와 분량으로 계산한 값이에요. 실제 조리 결과와 다를 수 있으니 참고용으로 봐주세요.

조리 순서

  1. 艾草大酱面 1단계
    1

    冷水中放入海带,煮10分钟左右熬出汤汁。

  2. 艾草大酱面 2단계
    2

    豆腐切丁,艾草与紫苏粉拌匀。

  3. 艾草大酱面 3단계
    3

    在1中溶解大酱,加入2和3煮3分钟左右。

  4. 艾草大酱面 4단계
    4

    沸水中放入细面,煮3分钟左右后用冷水冲洗。

  5. 艾草大酱面 5단계
    5

    将细面盛入碗中,浇上艾草大酱汤即可。

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