간장소스 비빔면
한식 비건 레시피
재료
기준 1인분
소면40g
오이 1/4개. 부추20g
당근1/5개
양배추잎 1/2장 양념장: 간장 1큰술 반. 다진 마늘1작은술
다진 파1작은술
물엿 1작은술. 참기름 1작은술. 참깨 1작은술. 후추 약간
영양 정보
기준 1인분🥗영양 정보 준비 중이에요
조리 순서
1
이미지 준비 중
오이, 부추, 당근, 양배추는 채 썬다.
2
이미지 준비 중
볼에 양념장 재료를 섞는다.
3
이미지 준비 중
끓는 물에 소면을 넣고 3분 정도 삶아 찬물로 헹군다.
4
이미지 준비 중
물기를 뺀 소면에 채소와 양념장을 넣고 버무려준다.
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