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SLUNCH FACTORY
Soy Sauce Mixed Noodles

Soy Sauce Mixed Noodles

Korean Vegan Recipe

아직 후기가 없어요슬런치셰프
칼로리
286 kcal
단백질
9.1g
인분
1인분
출처국가
한식
비건아시안 면차갑게

알레르기 유발 성분 대두 · 밀

Sesame Caution · Contains Five Pungent Vegetables

어디서 요리하세요?선택하지 않음

재료

기준 1인분
  • Thin wheat noodles
    40g
  • Cucumber
    0.3개
  • Garlic chives
    20g
  • Carrot
    0.2개
  • Cabbage leaves
    0.5장
  • Soy Sauce
    1큰술
  • Minced garlic
    1작은술
  • Chopped green onion
    1작은술
  • Starch syrup
    1작은술
  • Sesame oil
    1작은술
  • Sesame seeds
    1작은술
  • Black pepper
    약간

영양 정보추정치

기준 1인분
칼로리
286 kcal
단백질
9.1g
탄수화물
45.2g
지방
8.4g

재료와 분량으로 계산한 값이에요. 실제 조리 결과와 다를 수 있으니 참고용으로 봐주세요.

조리 순서

  1. Soy Sauce Mixed Noodles 1단계
    1

    Julienne the cucumber, garlic chives, carrot and cabbage.

  2. Soy Sauce Mixed Noodles 2단계
    2

    Mix the sauce ingredients in a bowl.

  3. Soy Sauce Mixed Noodles 3단계
    3

    Cook the somyeon noodles in boiling water for about 3 minutes and rinse in cold water.

  4. Soy Sauce Mixed Noodles 4단계
    4

    Add the vegetables and sauce to the drained somyeon noodles and toss.

요리 후기0

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