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SLUNCH FACTORY
참깨소스 쌀국수

참깨소스 쌀국수

아시안 퓨전 비건 레시피

아직 후기가 없어요슬런치셰프
칼로리
369 kcal
단백질
7.3g
인분
1인분
출처국가
아시안 퓨전
비건아시안 면차갑게

알레르기 유발 성분 대두

참깨 주의 · 오신채 포함

어디서 요리하세요?선택하지 않음

재료

기준 1인분
  • 쌀국수
    40g
  • 오이
    0.3개
  • 피망
    0.3개
  • 콩나물 한 중
    20g
  • 올리브유
    1작은술
  • 참기름
    2작은술
  • 참깨
    1작은술
  • 다진 마늘
    1작은술
  • 간장
    2큰술
  • 물엿
    1작은술
  • 후추
    약간

영양 정보추정치

기준 1인분
칼로리
369 kcal
단백질
7.3g
탄수화물
45.2g
지방
18g

재료와 분량으로 계산한 값이에요. 실제 조리 결과와 다를 수 있으니 참고용으로 봐주세요.

조리 순서

  1. 참깨소스 쌀국수 1단계
    1

    오이와 피망은 채 썰고, 콩나물은 깨끗하게 손질한다.

  2. 참깨소스 쌀국수 2단계
    2

    참깨소스를 만든다.

  3. 참깨소스 쌀국수 3단계
    3

    펄펄 끓는 물에 쌀국수면을 넣고 2~3분 정도 삶아 찬물에 행군 뒤 체에 밭쳐 물기를 뺀다.

  4. 참깨소스 쌀국수 4단계
    4

    올리브유를 두른 팬에 1을 볶는다.

  5. 참깨소스 쌀국수 5단계
    5

    삶은 쌀국수면과 참깨소스를 넣고 볶아준다.

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