Gnocchis de pommes de terre et sauce crème de potimarron

조리 순서

1. 
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   Faites revenir l'oignon dans l'huile d'olive jusqu'à ce qu'il soit bien doré.

2. 
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   Mettez l'oignon sauté, les pommes de terre bouillies et écrasées, la crème végétale, le lait de soja, le potimarron bouilli, le lait de soja, le sel et le poivre dans un mixeur plongeant ou un blender, puis mixez.

3. 
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   Faites chauffer la crème finement mixée à feu doux en remuant pour qu'elle n'accroche pas.

4. 
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   Décongelez les gnocchis de pommes de terre Slunch et faites-les cuire dans de l'huile d'olive à feu doux-moyen pendant 2 à 3 minutes.

5. 
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   Nappez le fond d'une assiette avec la crème de potimarron, déposez les gnocchis par-dessus, puis terminez avec un peu de poivre ou un filet d'huile d'olive.