كارباتشيو الشمندر المشوي
وصفة إيطالية نباتية
아직 후기가 없어요슬런치셰프
- 칼로리
- 569 kcal
- 단백질
- 15.2g
- 인분
- 1인분
- 출처국가
- 이탈리안
비건샐러드따뜻하게
알레르기 유발 성분 아황산류 · 호두
어디서 요리하세요?선택하지 않음
재료
기준 1인분
300gشمندر
15mlغليز البلسميك
25gتتبيلة البالساميك سلونش
50gجبن ريكوتا نباتي
30gجوز
10gزيت زيتون بكر ممتاز
2gملح
2gفلفل أسود
영양 정보추정치
기준 1인분- 칼로리
- 569 kcal
- 단백질
- 15.2g
- 탄수화물
- 42g
- 지방
- 41.2g
재료와 분량으로 계산한 값이에요. 실제 조리 결과와 다를 수 있으니 참고용으로 봐주세요.
조리 순서
1يُغلف الشمندر بورق القصدير ويُخبز في الفرن على درجة حرارة 200 مئوية لمدة ساعة و30 دقيقة.
2يُترك الشمندر المشوي حتى يبرد، ثم يُقشر ويُقطع إلى شرائح رفيعة، ويُرش بالملح ويُنقع في زيت الزيتون البكر الممتاز.
3تُرتب شرائح الشمندر على شكل دائرة، وتُوضع جبنة الريكوتا النباتية في أماكن متفرقة فوقها.
- 4
يُرش الجوز، ثم يُسكب صوص البلساميك وتتبيلة البلساميك بشكل متعرج.
요리 후기0
레시피를 불러오는 중이에요…