烤甜菜意式薄片
意式纯素食谱
아직 후기가 없어요슬런치셰프
- 칼로리
- 569 kcal
- 단백질
- 15.2g
- 인분
- 1인분
- 출처국가
- 이탈리안
비건샐러드따뜻하게
알레르기 유발 성분 아황산류 · 호두
어디서 요리하세요?선택하지 않음
재료
기준 1인분
300g甜菜根
15ml巴萨米克醋膏
25gSlunch意式香醋沙拉酱
50g素食里柯塔奶酪
30g核桃
10g特级初榨橄榄油
2g盐
2g胡椒
영양 정보추정치
기준 1인분- 칼로리
- 569 kcal
- 단백질
- 15.2g
- 탄수화물
- 42g
- 지방
- 41.2g
재료와 분량으로 계산한 값이에요. 실제 조리 결과와 다를 수 있으니 참고용으로 봐주세요.
조리 순서
1将甜菜用锡纸包裹，放入200度烤箱烘烤1小时30分钟。
2烤好的甜菜晾凉后去皮切薄片，撒上盐，浸泡在特级初榨橄榄油中腌制。
3将甜菜片摆成圆形，在各处放上纯素里科塔奶酪。
- 4
撒上核桃，以“之”字形淋上香醋膏和香醋汁。
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