단호박크림소스와 감자뇨끼 (오신채 제외)
이탈리아식 비건 레시피
아직 후기가 없어요슬런치셰프
- 칼로리
- 194 kcal
- 단백질
- 4.7g
- 인분
- 1인분
- 출처국가
- 이탈리안
비건뇨끼·라자냐따뜻하게
알레르기 유발 성분 대두 · 밀
재료
기준 1인분
110g감자뇨끼
적당량단호박크림소스
영양 정보추정치
기준 1인분- 칼로리
- 194 kcal
- 단백질
- 4.7g
- 탄수화물
- 38.1g
- 지방
- 2.2g
재료와 분량으로 계산한 값이에요. 실제 조리 결과와 다를 수 있으니 참고용으로 봐주세요.
조리 순서
1삶아서 으깬 감자, 식물성크림, 두유, 삶은 단호박, 두유, 소금, 후추를 넣어 핸드블랜더나 믹서에 갈아준다.
2곱게 갈아둔 크림은 약불에 눌러붙지않게 끓여준다.
3슬런치 감자뇨끼는 해동하여 올리브유에 중약불에서 2-3분정도 익혀준다.
4단호박크림을 접시에 깔고 위에 감자뇨끼를 올려 후추나 올리브오일을 뿌려 마무리한다.
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