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SLUNCH FACTORY
멸치 주먹밥

멸치 주먹밥

한식 페스코 레시피

아직 후기가 없어요슬런치셰프
칼로리
382 kcal
단백질
13.9g
인분
1인분
출처국가
한식
페스코샌드위치·김밥따뜻하게글루텐프리

참깨 주의 · 오신채 포함

어디서 요리하세요?선택하지 않음

재료

기준 1인분
  • 밥
    140g
  • 잔멸치
    10g
  • 다진 마늘
    1작은술
  • 다친 파
    1작은술
  • 올리브유
    1작은술
  • 참기름
    1작은술
  • 조미 김
    6장
  • 소금
    적당량
  • 후추
    약간

영양 정보추정치

기준 1인분
칼로리
382 kcal
단백질
13.9g
탄수화물
52.2g
지방
12.7g

재료와 분량으로 계산한 값이에요. 실제 조리 결과와 다를 수 있으니 참고용으로 봐주세요.

조리 순서

  1. 멸치 주먹밥 1단계
    1

    뜨거운 밥에 참기름, 소금, 후추를 넣어 간한다.

  2. 멸치 주먹밥 2단계
    2

    올리브유를 두른 팬에 다진 마늘과 다진 파를 볶다가 잔멸치를 넣고 투명해질 때까지 볶아준다.

  3. 멸치 주먹밥 3단계
    3

    에 2를 넣고 버무려 동그랗게 뭉쳐준다.

  4. 멸치 주먹밥 4단계
    4

    비닐백에 잘게 부순 조미 김과 주먹밥을 넣고 흔들어준다.

요리 후기0

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