Gimbap triangular vegano com carne moída vegetal

조리 순서

1. 
   1

   Pique a cebola finamente e prepare a carne moída vegana.

2. 
   2

   Adicione molho de soja, gochujang, pimenta em pó, alho picado, cebolinha picada e pimenta-do-reino à carne moída vegana e misture bem para temperar.

3. 
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   Adicione óleo de gergelim em uma frigideira e refogue a cebola picada junto com a carne moída vegana temperada.

4. 
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   Molde o arroz em formato triangular, faça uma cavidade no centro e recheie com a carne moída vegana refogada. Cubra com mais arroz para que o recheio não fique visível.

5. 
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   Envolva com plástico-filme para dar um formato triangular firme e, em seguida, remova o plástico. Finalize envolvendo o gimbap triangular com alga marinha até a parte superior.