Треугольный кимбап с веганским фаршем
Веганский рецепт корейской кухни
- 칼로리
- 335 kcal
- 단백질
- 9.2g
- 인분
- 1인분
- 출처국가
- 한식
알레르기 유발 성분 대두
Осторожно: кунжут · Содержит острые овощи
재료
기준 1인분
140gОтварной рис
20gВеганский фарш
0.1개Репчатый лук
0.5작은술Оливковое масло
1작은술Соевый соус
1작은술Измельченный чеснок
1작은술Измельченный зеленый лук
0.5작은술Кочхуджан
0.5작은술Молотый красный перец
1작은술Кунжутное масло
적당량Соль
약간Перец
영양 정보추정치
기준 1인분- 칼로리
- 335 kcal
- 단백질
- 9.2g
- 탄수화물
- 53.9g
- 지방
- 9.4g
재료와 분량으로 계산한 값이에요. 실제 조리 결과와 다를 수 있으니 참고용으로 봐주세요.
조리 순서
1Мелко нарежьте лук и подготовьте веганский фарш.
2Добавьте к веганскому фаршу соевый соус, кочхуджан, молотый красный перец, измельченный чеснок, измельченный зеленый лук и черный перец, после чего тщательно перемешайте для приправы.
3Налейте на сковороду кунжутное масло и обжарьте измельченный лук с заправленным веганским фаршем.
4Сформируйте из риса треугольник, сделайте в центре углубление и выложите туда обжаренный веганский фарш. Накройте сверху рисом, чтобы начинки не было видно.
5Оберните пищевой пленкой, придайте плотную треугольную форму, затем снимите пленку. Завершите приготовление, обернув треугольный кимбап листом нори до самого верха.
요리 후기0
레시피를 불러오는 중이에요…