Cơm nắm tam giác thịt băm chay
Công thức thuần chay món Hàn
아직 후기가 없어요슬런치셰프
- 칼로리
- 335 kcal
- 단백질
- 9.2g
- 인분
- 1인분
- 출처국가
- 한식
비건샌드위치·김밥따뜻하게보통 매움
알레르기 유발 성분 대두
Lưu ý về mè · Có chứa ngũ vị tân
어디서 요리하세요?선택하지 않음
재료
기준 1인분
140gCơm
20gThịt băm chay
0.1개Hành tây
0.5작은술Dầu ô liu
1작은술Nước tương
1작은술Tỏi băm
1작은술Hành lá băm
0.5작은술Tương ớt Hàn Quốc
0.5작은술Ớt bột
1작은술Dầu mè
적당량Muối
약간Tiêu
영양 정보추정치
기준 1인분- 칼로리
- 335 kcal
- 단백질
- 9.2g
- 탄수화물
- 53.9g
- 지방
- 9.4g
재료와 분량으로 계산한 값이에요. 실제 조리 결과와 다를 수 있으니 참고용으로 봐주세요.
조리 순서
1Băm nhỏ hành tây và chuẩn bị thịt băm chay.
2Cho nước tương, tương ớt Gochujang, ớt bột, tỏi băm, hành lá băm và tiêu vào thịt băm chay rồi trộn đều để ướp gia vị.
3Cho dầu mè vào chảo, cho hành tây băm và thịt băm chay đã ướp vào xào.
4Nặn cơm thành hình tam giác và khoét một lõm ở giữa, sau đó cho thịt băm chay đã xào vào. Phủ cơm lên trên để không làm lộ phần nhân.
5Bọc bằng màng bọc thực phẩm để định hình tam giác thật chắc chắn rồi gỡ màng bọc ra. Bọc rong biển lên đến phần trên của cơm cuộn tam giác để hoàn thành.
요리 후기0
레시피를 불러오는 중이에요…