纯素肉末三角饭团
韩式纯素食谱
아직 후기가 없어요슬런치셰프
- 칼로리
- 335 kcal
- 단백질
- 9.2g
- 인분
- 1인분
- 출처국가
- 한식
비건샌드위치·김밥따뜻하게보통 매움
알레르기 유발 성분 대두
芝麻过敏注意 · 含五辛
어디서 요리하세요?선택하지 않음
재료
기준 1인분
140g米饭
20g纯素肉碎
0.1개洋葱
0.5작은술橄榄油
1작은술酱油
1작은술蒜末
1작은술葱末
0.5작은술韩式辣酱
0.5작은술辣椒粉
1작은술芝麻油
적당량盐
약간胡椒
영양 정보추정치
기준 1인분- 칼로리
- 335 kcal
- 단백질
- 9.2g
- 탄수화물
- 53.9g
- 지방
- 9.4g
재료와 분량으로 계산한 값이에요. 실제 조리 결과와 다를 수 있으니 참고용으로 봐주세요.
조리 순서
1将洋葱切碎，准备好素肉末。
2在素肉末中加入酱油、韩式辣椒酱、辣椒粉、蒜末、葱花和胡椒粉，拌匀调味。
3平底锅中倒入香油，放入洋葱碎和调好味的素肉末翻炒。
4将米饭捏成三角形，在中间挖出一个凹槽，填入炒好的素肉末。再用米饭盖在上面，使馅料不外露。
5用保鲜膜包裹并捏紧成固定的三角形，然后取下保鲜膜。用海苔包裹至三角饭团的顶部，即可完成。...
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