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SLUNCH FACTORY
Ei-Reisbällchen

Ei-Reisbällchen

Koreanisches Pesco-Rezept

아직 후기가 없어요슬런치셰프
칼로리
368 kcal
단백질
12.3g
인분
1인분
출처국가
한식
페스코샌드위치·김밥따뜻하게

알레르기 유발 성분 난류

Achtung: Sesam

어디서 요리하세요?선택하지 않음

재료

기준 1인분
  • Gekochter Reis
    140g
  • Fischkuchen
    10g
  • Kartoffel
    25g
  • Paprika
    0.1개
  • Olivenöl
    1작은술
  • Sesam
    0.5작은술
  • Ei
    1개
  • Salz
    적당량
  • Pfeffer
    약간

영양 정보추정치

기준 1인분
칼로리
368 kcal
단백질
12.3g
탄수화물
52.8g
지방
12.2g

재료와 분량으로 계산한 값이에요. 실제 조리 결과와 다를 수 있으니 참고용으로 봐주세요.

조리 순서

  1. Ei-Reisbällchen 1단계
    1

    Fischkuchen und Gemüse fein hacken.

  2. Ei-Reisbällchen 2단계
    2

    Olivenöl in eine Pfanne geben und den gehackten Fischkuchen sowie das Gemüse etwa 1 Minute anbraten.

  3. Ei-Reisbällchen 3단계
    3

    Den gebratenen Fischkuchen und das Gemüse zum Reis geben, mit Salz, Pfeffer und Sesam würzen und gut vermischen.

  4. Ei-Reisbällchen 4단계
    4

    Den gewürzten Reis in mundgerechte Portionen teilen und zu Bällchen formen.

  5. Ei-Reisbällchen 5단계
    5

    Die Reisbällchen gleichmäßig mit verquirltem Ei überziehen und in der Pfanne unter Wenden anbraten, bis alle Seiten goldbraun sind.

요리 후기0

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