매생이트러플리조또
이탈리아식 비건 레시피
아직 후기가 없어요슬런치셰프
- 칼로리
- 221 kcal
- 단백질
- 5.3g
- 인분
- 1인분
- 출처국가
- 이탈리안
비건리조또따뜻하게글루텐프리
알레르기 유발 성분 대두
오신채 포함
재료
기준 1인분
130g혼합밥
40g두유
10g양송이버섯
10g쥬키니호박
5g양파
3g매생이
0.5g트러플오일
0.5g다진 마늘
0.5g소금
0.5g후추
영양 정보추정치
기준 1인분- 칼로리
- 221 kcal
- 단백질
- 5.3g
- 탄수화물
- 45.8g
- 지방
- 1.7g
재료와 분량으로 계산한 값이에요. 실제 조리 결과와 다를 수 있으니 참고용으로 봐주세요.
조리 순서
1팬에 양파 , 다진마늘 , 양송이 , 쥬키니, 소금/후추를 넣어 볶는다.
2밥,두유, 소금을 더 넣어 졸인다.
3걸쭉해지면 불 끄고 매생이 한스푼 떠서 섞어 살짝 볶는다.
4트러플오일과 후추를 뿌린다.
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