매생이트러플리조또
이탈리아식 비건 레시피
재료
기준 1인분
혼합밥 130g
두유40g
양송이버섯10g
쥬키니호박10g
양파5g
매생이3g
트러플오일0.5g
다진 마늘0.5g
소금0.5g
후추0.5g
영양 정보
기준 1인분🥗영양 정보 준비 중이에요
조리 순서
1
팬에 양파 , 다진마늘 , 양송이 , 쥬키니, 소금/후추를 넣어 볶는다.
2
밥,두유, 소금을 더 넣어 졸인다.
3
걸쭉해지면 불 끄고 매생이 한스푼 떠서 섞어 살짝 볶는다.
4
트러플오일과 후추를 뿌린다.
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