단호박 오픈 샌드위치
웨스턴 퓨전 비건 레시피
아직 후기가 없어요슬런치셰프
- 칼로리
- 1007 kcal
- 단백질
- 36g
- 인분
- 1인분
- 출처국가
- 웨스턴 퓨전
비건샌드위치·김밥따뜻하게
알레르기 유발 성분 밀
아몬드(호두/잣 외 견과류) 주의
어디서 요리하세요?선택하지 않음
재료
기준 1인분
35g바게트 슬라이스
1장양상추잎
100g단호박
3알아몬드
약간소금
영양 정보추정치
기준 1인분- 칼로리
- 1007 kcal
- 단백질
- 36g
- 탄수화물
- 63g
- 지방
- 75.6g
재료와 분량으로 계산한 값이에요. 실제 조리 결과와 다를 수 있으니 참고용으로 봐주세요.
조리 순서
1양상추는 찬물에 담가둔다.
2아몬드를 잘게 다지고, 바게트를 썰어 준비한다.
3단호박을 반으로 갈라 씨를 제거한 후 반만 껍질을 벗기고 반은 그대로 둔다.
4단호박을 그릇에 담아 물을 자작하게 붓고 랩을 씌워 전자레인지에 10분 정도 찐 다음 부드럽게 으깬다.
5바게트 위에 양상추잎을 올리고 4와 아몬드를 올려 마무리한다.
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