Kürbis-Open-Sandwich
Veganes Western-Fusion-Rezept
아직 후기가 없어요슬런치셰프
- 칼로리
- 1007 kcal
- 단백질
- 36g
- 인분
- 1인분
- 출처국가
- 웨스턴 퓨전
비건샌드위치·김밥따뜻하게
알레르기 유발 성분 밀
Achtung: Mandeln (Walnüsse/Pinienkerne und andere Nüsse)
어디서 요리하세요?선택하지 않음
재료
기준 1인분
35gBaguettescheiben
1장Eisbergsalatblätter
100gKabocha-Kürbis
3알Mandeln
약간Salz
영양 정보추정치
기준 1인분- 칼로리
- 1007 kcal
- 단백질
- 36g
- 탄수화물
- 63g
- 지방
- 75.6g
재료와 분량으로 계산한 값이에요. 실제 조리 결과와 다를 수 있으니 참고용으로 봐주세요.
조리 순서
1Den Eisbergsalat in kaltes Wasser legen.
2Die Mandeln fein hacken und das Baguette in Scheiben schneiden.
3Den Kürbis halbieren, die Kerne entfernen, nur eine Hälfte schälen und die andere ungeschält lassen.
4Den Kürbis in eine Schüssel geben, etwas Wasser dazugießen, mit Frischhaltefolie abdecken, etwa 10 Minuten in der Mikrowelle dämpfen und anschließend weich zerdrücken.
5Eisbergsalatblätter auf das Baguette legen, die Kürbismasse und die Mandeln daraufgeben und anrichten.
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