Sándwich abierto de tomate y patata

조리 순서

1. 
   1

   Cortar el pepino y el tomate en rodajas finas.

2. 
   2

   Poner los huevos en agua fría y hervirlos durante unos 5 minutos a partir de que el agua comience a hervir a borbotones.

3. 
   3

   Pelar la patata, cortarla en trozos del tamaño de un bocado, ponerla en un recipiente, añadir un poco de agua, cubrir con papel film y cocinar en el microondas durante unos 5 minutos.

4. 
   4

   En un bol, añadir los huevos cocidos, la patata cocida, la cebolla picada, la sal y la pimienta, y mezclar bien.

5. 
   5

   Colocar sobre el pan de molde la ensalada de patata, el pepino y el tomate, en ese orden.