Sandwich ouvert à la tomate et à la pomme de terre

조리 순서

1. 
   1

   Tranchez finement le concombre et la tomate.

2. 
   2

   Plongez l'œuf dans l'eau froide et faites-le cuire pendant environ 5 minutes à partir du moment où l'eau bout à gros bouillons.

3. 
   3

   Épluchez la pomme de terre, coupez-la en morceaux de la taille d'une bouchée, mettez-la dans un bol, versez un peu d'eau, couvrez de film plastique et faites cuire au micro-ondes pendant environ 5 minutes.

4. 
   4

   Dans un bol, mélanger l'œuf dur, la pomme de terre cuite, l'oignon haché, le sel et le poivre.

5. 
   5

   Sur une tranche de pain, déposez la salade de pommes de terre, le concombre, puis la tomate.