Sándwich abierto de batata y nueces pecanas

Name: Sándwich abierto de batata y nueces pecanas
Yield: 1인분
Ingredients: Rebanadas de baguette 35g; Batata dulce pequeña 1개; Yogur natural vegano 1큰술; Pacanas picadas 1큰술

Receta vegana de fusión occidental

아직 후기가 없어요슬런치셰프

칼로리: 295 kcal
단백질: 6.6g
인분: 1인분
출처국가: 웨스턴 퓨전

비건샌드위치·김밥따뜻하게

알레르기 유발 성분 밀

Frutos secos (pecanas), precaución con las nueces, piñones y otros frutos secos

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재료

기준 1인분

Rebanadas de baguette
35g
Batata dulce pequeña
1개
Yogur natural vegano
1큰술
Pacanas picadas
1큰술

영양 정보추정치

기준 1인분

칼로리: 295 kcal
단백질: 6.6g
탄수화물: 42.4g
지방: 11.8g

조리 순서

1
Pon los huevos en agua fría y cuécelos durante unos 5 minutos desde el momento en que el agua empiece a hervir a borbotones.
2
Corta la batata en rodajas finas, colócala en un recipiente, añade un poco de agua, cúbrela con papel film y cocínala en el microondas durante unos 3 minutos.
3
Unta yogur vegano natural sobre la baguette rebanada, coloca el huevo y la batata encima, y termina espolvoreando las nueces pecanas picadas.

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