ヴィーガンキムチパエリア

조리 순서

1. 
   1

   200度のオーブンで、にんにく20片をたっぷりのオリーブオイル2まわしとともに約10分焼きます。

2. 
   2

   米1カップ、キムチ1缶、トマトソース大さじ1、焼きにんにく10片、カットしたアスパラガスひとづかみ、ズッキーニひとづかみを入れ、オリーブオイルをまわしかけ、塩スプーン1杯を入れて炒めます。

3. 
   3

   野菜スープ500mlを加え、強火でよく混ぜながら5分間煮ます。

4. 
   4

   弱火にして約5分間さらに煮ます。

5. 
   5

   調理したパエリアの上にアスパラガスと焼きにんにくをのせ、オーブンでさらに5分ほど加熱します。