Веганская паэлья с кимчи

조리 순서

1. 
   1

   Запекайте 20 зубчиков чеснока в духовке при 200 градусах с щедрым количеством оливкового масла (2 круга) около 10 минут.

2. 
   2

   Добавьте 1 стакан риса, 1 банку кимчи, 1 ст. л. томатного соуса, 10 зубчиков запеченного чеснока, горсть нарезанной спаржи и горсть цукини, полив оливковым маслом и добавив 1 ложку соли, обжарьте.

3. 
   3

   Влейте 500 мл овощного бульона и варите на сильном огне 5 минут, хорошо помешивая.

4. 
   4

   Уменьшите огонь до слабого и варите еще около 5 минут.

5. 
   5

   Выложите спаржу и запеченный чеснок поверх приготовленной паэльи и запекайте в духовке еще около 5 минут.