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후무스

후무스

지중해식 비건 레시피

재료

기준 1인분
  • 병아리콩 750g~병아리콩 750g~800g
  • 콩 삶은 물콩 삶은 물50g
  • 엑스트라 올리브유 250~엑스트라 올리브유 250~270g
  • 소금소금7g
  • 후추1/4tg후추1/4tg

영양 정보

기준 1인분
🥗영양 정보 준비 중이에요

조리 순서

1
후무스 1단계

1. 병아리콩 바트 1/3 약 750-800g 2. 하루 불려서 냄비에 20~30분 삶기 3. 불린 병아리콩750-800g+콩삶은물 50g+소금7g+후추1/4tg 4. 엑스트라 올리브유 250-270g 넣고 mix

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