매생이트러플리조또 (오신채 제외)
이탈리아식 비건 레시피
아직 후기가 없어요슬런치셰프
- 칼로리
- 220 kcal
- 단백질
- 5.5g
- 인분
- 1인분
- 출처국가
- 이탈리안
비건리조또따뜻하게글루텐프리
알레르기 유발 성분 대두
재료
기준 1인분
130g혼합밥
40g두유
10g새송이버섯
8g양송이버섯
7.5g쥬키니호박
3g매생이
0.5g트러플오일
0.5g소금
0.5g후추
영양 정보추정치
기준 1인분- 칼로리
- 220 kcal
- 단백질
- 5.5g
- 탄수화물
- 45.4g
- 지방
- 1.7g
재료와 분량으로 계산한 값이에요. 실제 조리 결과와 다를 수 있으니 참고용으로 봐주세요.
조리 순서
1양송이 6-7조각, 쥬키니8-10조각, 소금/후추1/4t/4t씩 넣어 볶는다.
2밥 한그릇과 두유 250ml, 소금 1/4t 더 넣어 졸인다.
3걸쭉해지면 불 끄고 매생이 한스푼 떠서 섞어 살짝 볶는다.
4트러플오일 2번, 후추1/4t번 갈아서 뿌린다.
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