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SLUNCH FACTORY
루꼴라 버섯 고르곤졸라 피자

루꼴라 버섯 고르곤졸라 피자

이탈리아식 락토 레시피

아직 후기가 없어요슬런치셰프
칼로리
271 kcal
단백질
11.1g
인분
1인분
출처국가
이탈리안
락토월드 플레이트따뜻하게

알레르기 유발 성분 우유 · 밀

아몬드(호두/잣 외 견과류) 주의 · 오신채 포함

어디서 요리하세요?선택하지 않음

재료

기준 1인분
  • 간마늘
    적당량
  • 블루치즈
    적당량
  • 슈레드
    적당량
  • 느타리
    적당량
  • 아몬드
    적당량
  • 루꼴라
    적당량
  • 발사믹
    적당량
  • 올리브유
    적당량

영양 정보추정치

기준 1인분
칼로리
271 kcal
단백질
11.1g
탄수화물
12.8g
지방
20.5g

재료와 분량으로 계산한 값이에요. 실제 조리 결과와 다를 수 있으니 참고용으로 봐주세요.

조리 순서

  1. 루꼴라 버섯 고르곤졸라 피자 1단계
    1

    피자 도우에 다진 마늘 1큰술을 고르게 바르고, 슈레드 치즈 약 100g을 골고루 올린다.

  2. 루꼴라 버섯 고르곤졸라 피자 2단계
    2

    고르곤졸라 치즈 8~10조각과 느타리버섯 두 줌을 올린 뒤, 슬라이스 아몬드 반 줌을 뿌리고 후추를 더한다.

  3. 루꼴라 버섯 고르곤졸라 피자 3단계
    3

    예열한 오븐 아랫칸에서 약 7분간 굽는다. 완성된 피자는 6조각으로 자른 뒤, 루꼴라 약 30g을 올리고 발사믹 소스, 슬라이스 아몬드, 올리브오일을 뿌려 마무리한다.

요리 후기0

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