
비건 루꼴라 버섯 고르곤졸라 피자
이탈리아식 비건 레시피
아직 후기가 없어요슬런치셰프
- 칼로리
- 218 kcal
- 단백질
- 7.9g
- 인분
- 1인분
- 출처국가
- 이탈리안
비건월드 플레이트따뜻하게
알레르기 유발 성분 밀
아몬드(호두/잣 외 견과류) 주의 · 오신채 포함
어디서 요리하세요?선택하지 않음
재료
기준 1인분
적당량간마늘
적당량비건치즈
적당량느타리
적당량아몬드
적당량루꼴라
적당량발사믹
적당량올리브유
영양 정보추정치
기준 1인분- 칼로리
- 218 kcal
- 단백질
- 7.9g
- 탄수화물
- 12.4g
- 지방
- 16.1g
재료와 분량으로 계산한 값이에요. 실제 조리 결과와 다를 수 있으니 참고용으로 봐주세요.
조리 순서
1피자 도우에 다진 마늘 1큰술을 고르게 바르고, 슈레드 치즈 약 100g을 골고루 올린다.
2고르곤졸라 치즈 8~10조각과 느타리버섯 두 줌을 올린 뒤, 슬라이스 아몬드 반 줌을 뿌리고 후추를 더한다.
3예열한 오븐 아랫칸에서 약 7분간 굽는다. 완성된 피자는 6조각으로 자른 뒤, 루꼴라 약 30g을 올리고 발사믹 소스, 슬라이스 아몬드, 올리브오일을 뿌려 마무리한다.
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