بيتزا روكولا وفطر وغورغونزولا نباتية

조리 순서

1. 
   1

   افرد ملعقة كبيرة من الثوم المفروم بالتساوي على عجينة البيتزا، ثم وزّع حوالي 100 غرام من الجبن المبشور بالتساوي.

2. 
   2

   ضع من 8 إلى 10 قطع من جبن الغورغونزولا وحفنتين من فطر المحار، ثم رش نصف حفنة من شرائح اللوز وأضف الفلفل الأسود.

3. 
   3

   اخبزها في الرف السفلي من فرن مسخن مسبقاً لمدة 7 دقائق تقريباً. قسّم البيتزا الجاهزة إلى 6 قطع، ثم ضع حوالي 30 غراماً من الجرجير (الروكولا)، ورش صلصة البلساميك وشرائح اللوز وزيت الزيتون لتكتمل الوصفة.