새우 쌀국수 샐러드
아시안 퓨전 비건 레시피
재료
기준 1인분
새우
쌀국수
양파 반 줌 + 마늘쫑 4~5개
마 7~8개
소금1t
후추1/4tt- 믹스샐러드 한줌
아몬드 슬라이스
올리브
영양 정보
기준 1인분🥗영양 정보 준비 중이에요
조리 순서
1
이미지 준비 중
1. 소분해놓은 새우봉지를 전자레인지 1분 ~ 1분 30초 돌려서 물기 빼주기 2. 쌀국수면 반개짜리(90g) 삶기 (소금간 약간/센불로 1분 끓이기) 3. 새우소분 + 양파 반 줌 + 마늘쫑 4~5개 + 마 7~8개 + 소금/후추 간해서 중불로 노릇하게 굽기 4. 접시에 담아서 가장자리로 밀어주고 가운데 샐러드 반 줌(60g) + 위에 삶은 쌀국수면 올리기 + 아몬드 슬라이스 약간 + 올리브 약간 올리고 어린잎으로 마무리 5. 드레싱 (오리엔탈)은 종지에 따로 담기
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