سلطة نودلز الأرز بالروبيان

조리 순서

1. 
   1

   سخن الروبيان المقسم في الميكروويف لمدة دقيقة إلى دقيقة و30 ثانية تقريباً، ثم صفّه من الماء جيداً.

2. 
   2

   أضف القليل من الملح إلى الماء المغلي واسلق 90 غراماً من نودلز الأرز على نار عالية لمدة دقيقة واحدة تقريباً، ثم صفّها من الماء.

3. 
   3

   ضع في المقلاة الروبيان، ونصف قبضة يد من البصل، و4 إلى 5 من سيقان الثوم، و7 إلى 8 قطع من اليام، وتبّلها بالملح والفلفل، ثم حمّرها على نار متوسطة حتى تصبح ذهبية اللون.

4. 
   4

   رتب المكونات المشوية حول حافة الطبق، وضَع 60 غراماً من خضراوات السلطة في المنتصف. ضع فوقها نودلز الأرز المسلوقة، وأضف القليل من شرائح اللوز والزيتون، ثم زيّنها بأوراق الخضار الصغيرة. قدم التتبيلة الشرقية في وعاء صوص صغير منفصل.