Nouilles de riz mélangées aux champignons

조리 순서

1. 
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   Faites cuire 180 g de nouilles de riz dans de l'eau bouillante avec un peu de sel, à feu vif, pendant environ 2 minutes à 2 minutes 30.

2. 
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   Égouttez les nouilles cuites dans une passoire, rincez-les abondamment à l'eau froide, puis égouttez-les bien.

3. 
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   Dans un bol, mélangez 2 cuillères à soupe de sauce aux champignons, 2 cuillères à soupe de sirop de cuisson, 1 cuillère à soupe de vinaigre et 1 cuillère à soupe d'huile pimentée pour préparer la sauce.

4. 
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   Goûtez la sauce, ajoutez les nouilles de riz cuites et mélangez bien le tout. Dressez dans un bol, ajoutez les jeunes pousses et les graines de sésame, puis terminez avec un filet d'huile pimentée.