Рисовая лапша «пибим-мён» с грибами

조리 순서

1. 
   1

   Отварите 180 г рисовой лапши в кипящей воде с добавлением щепотки соли на сильном огне в течение 2–2,5 минут.

2. 
   2

   Откиньте готовую лапшу на дуршлаг, хорошо промойте в холодной воде и дайте стечь лишней жидкости.

3. 
   3

   В миске смешайте 2 ст. л. грибного соуса, 2 ст. л. кулинарного сиропа, 1 ст. л. уксуса и 1 ст. л. острого перечного масла до однородности.

4. 
   4

   Попробуйте соус на вкус, добавьте отваренную рисовую лапшу и хорошо перемешайте. Переложите в тарелку, украсьте микрозеленью и кунжутом, затем сбрызните небольшим количеством острого перечного масла.