Salad khoai tây đập dập sốt Gochujang
Công thức thuần chay kiểu Hàn
아직 후기가 없어요슬런치셰프
- 인분
- 1인분
- 출처국가
- 한식
비건샐러드따뜻하게약간 매움
알레르기 유발 성분 대두 · 밀
Bao gồm ngũ vị tân
어디서 요리하세요?선택하지 않음
재료
기준 1인분
1통Mayonnaise thuần chay
100gTương ớt Hàn Quốc
30gĐường Allulose
30gNước tương
0.3작은술Tiêu
적당량Khoai tây
적당량Hành tây
적당량Dưa chuột
적당량Cà rốt
적당량Chip củ sen
적당량Tỏi phi
영양 정보
기준 1인분🥗영양 정보 준비 중이에요
조리 순서
1Rã đông 1/2 túi khoai tây baby, đè bẹp ra rồi nêm với 1/2 thìa cà phê muối. Nướng trong lò đã làm nóng trước ở 180℃ trong khoảng 20 phút cho đến khi chín vàng. (Điều chỉnh thời gian tùy theo thông số của lò nướng)
2Dưa chuột bổ dọc làm 4, bỏ phần hạt rồi cắt đoạn dài 3~4cm.
3Hành tây và cà rốt thái hạt lựu kích thước khoảng 1cm, để khoai tây baby nướng nguội một chút rồi cho dưa chuột, hành tây, cà rốt đã sơ chế và mayonnaise Gochujang vào, nhẹ nhàng trộn đều để khoai tây không bị nát.
4Bày salad đã hoàn thành ra đĩa, rắc củ sen chiên giòn và tỏi chiên giòn lên theo tỷ lệ 3:1 để hoàn tất.
요리 후기0
레시피를 불러오는 중이에요…