사진 준비 중
꼰킬리에 쉬라즈 샐러드
이탈리아식 비건 레시피
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- 인분
- 1인분
- 출처국가
- 이탈리안
비건샐러드차갑게
알레르기 유발 성분 밀 · 토마토 · 아황산류
오신채 포함
재료
기준 1인분
150ml레몬주스
150ml레몬청 시럽
0.3작은술소금
0.3작은술후추
300ml엑스트라올리브유
적당량병아리콩
적당량꼰킬리에
적당량올리브유
적당량오이
적당량양파
적당량토마토
적당량올리브슬라이스- 적당량레몬드레싱
영양 정보
기준 1인분🥗영양 정보 준비 중이에요
조리 순서
- 사진 준비 중1
레몬드레싱 – 레몬주스150ml, 레몬청안에 있는 시럽 150ml, 소금1/4tt, 후추1/4tt, 엑스트라올리브유 300ml
- 사진 준비 중2
병아리콩은 전날 불려뒀다가 삶아준다. (미리 삶아두면 3-4일정도 사용가능)
- 사진 준비 중3
꼰킬리에는 소금, 올리브유를 넣어 끓이다가 12분 삶아준다
- 사진 준비 중4
오이, 양파, 토마토는 3-4cm 컷으로 잘라준다
- 사진 준비 중5
레몬드레싱에 손질된 오이,양파찹,토마토,꼰킬리에 ,올리브슬라이스를 넣고 버무려준다
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