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SLUNCH FACTORY
사진 준비 중

꼰킬리에 쉬라즈 샐러드 (오신채 제외)

이탈리아식 비건 레시피

아직 후기가 없어요슬런치셰프
인분
1인분
출처국가
이탈리안
비건샐러드차갑게

알레르기 유발 성분 밀 · 토마토 · 아황산류

재료

기준 1인분
  • 150ml레몬주스
  • 150ml레몬청 시럽
  • 0.3작은술소금
  • 0.3작은술후추
  • 300ml엑스트라올리브유
  • 적당량병아리콩
  • 적당량꼰킬리에
  • 적당량올리브유
  • 적당량오이
  • 적당량토마토
  • 적당량올리브슬라이스
  • 적당량레몬드레싱

영양 정보

기준 1인분
🥗영양 정보 준비 중이에요

조리 순서

  1. 사진 준비 중
    1

    레몬드레싱 – 레몬주스150ml, 레몬청안에 있는 시럽 150ml, 소금1/4tt, 후추1/4tt, 엑스트라올리브유 300ml

  2. 사진 준비 중
    2

    병아리콩은 전날 불려뒀다가 삶아준다. (미리 삶아두면 3-4일정도 사용가능)

  3. 사진 준비 중
    3

    꼰킬리에는 소금, 올리브유를 넣어 끓이다가 12분 삶아준다

  4. 사진 준비 중
    4

    오이, 양파, 토마토는 3-4cm 컷으로 잘라준다

  5. 사진 준비 중
    5

    레몬드레싱에 손질된 오이, 토마토,꼰킬리에 ,올리브슬라이스를 넣고 버무려준다

요리 후기0

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