Toranja e Radícchio
Receita vegana italiana
아직 후기가 없어요슬런치셰프
- 칼로리
- 190 kcal
- 단백질
- 2g
- 인분
- 1인분
- 출처국가
- 이탈리안
비건샐러드차갑게글루텐프리
알레르기 유발 성분 아황산류
Atenção: contém amêndoas (e outras castanhas como nozes e pinhões)
어디서 요리하세요?선택하지 않음
재료
기준 1인분
30gsalad greens
10gRadicchio
50gToranja
125gAçúcar
적당량Azeite de bagaço de oliva- 100gBalsamic-dressing
- 1.3gSal
- 1.3gPimenta-do-reino
- 25gSuco de limão
- 200gVinagre balsâmico
- 1gFeijão-preto
- 5gAmêndoas laminadas
영양 정보추정치
기준 1인분- 칼로리
- 190 kcal
- 단백질
- 2g
- 탄수화물
- 14g
- 지방
- 13g
재료와 분량으로 계산한 값이에요. 실제 조리 결과와 다를 수 있으니 참고용으로 봐주세요.
조리 순서
1Coloque 200 g de vinagre balsâmico, 100 g de azeite de oliva extra virgem, 300 g de azeite de oliva pomace, 125 g de açúcar, 1,25 g de sal, 1,25 g de pimenta-do-reino e 25 g de suco de limão no liquidificador e bata bem para fazer o molho balsâmico.
2Remova a casca externa e a pele interna da toranja, separando apenas os gomos para o preparo.
3Em um prato, coloque 30 g de folhas para salada e 10 g de radicchio, e adicione 3 a 4 gomos de toranja (cerca de 50 g) e 5 g de amêndoas laminadas. Regue com o molho balsâmico e o glaze balsâmico para finalizar.
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