시래기솥밥
한식 비건 레시피
재료
기준 1인분
혼합밥 110.0g
삶은 시래기39.3g
정제수35g
된장8g
들기름7.7g
영양 정보
기준 1인분🥗영양 정보 준비 중이에요
조리 순서
1
이미지 준비 중
현미와 백미를 씻어 정제수와 함께 6시간 동안 불린다.
2
이미지 준비 중
시래기를 잘게 썬 후 된장과 들기름에 밑간을 한다.
3
이미지 준비 중
불린 쌀 위에 밑간한 시래기를 넉넉히 올리고 밥을 짓는다.
4
이미지 준비 중
밥이 다 되면 시래기 향이 배도록 잘 섞어 마무리한다.
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