사진 준비 중
고구마밥
한식 비건 레시피
아직 후기가 없어요슬런치셰프
- 칼로리
- 232 kcal
- 단백질
- 4.8g
- 인분
- 1인분
- 출처국가
- 한식
비건솥밥따뜻하게글루텐프리
알레르기 유발 성분 대두 · 밀
재료
기준 1인분
110g혼합밥
45g고구마- 44g정제수
1g소금
소스
- 적당량슬런치 레드간장소스
- 적당량슬런치 만능간장소스
영양 정보추정치
기준 1인분- 칼로리
- 232 kcal
- 단백질
- 4.8g
- 탄수화물
- 50.8g
- 지방
- 0.7g
재료와 분량으로 계산한 값이에요. 실제 조리 결과와 다를 수 있으니 참고용으로 봐주세요.
조리 순서
- 사진 준비 중1
현미와 보리는 깨끗이 씻어 6시간 동안 충분히 불린다.
- 사진 준비 중2
고구마는 껍질을 벗겨 먹기 좋은 크기로 깍둑썰기한다.
- 사진 준비 중3
불린 곡물 위에 고구마와 소금을 넣고 밥을 짓는다.
- 사진 준비 중4
고구마가 으깨지지 않도록 크게 한 주걱씩 떠서 그릇에 담는다.
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