녹두영양밥
한식 비건 레시피
재료
기준 1인분
혼합밥 116.0g
정제수40g
녹두22g
은행11.4g
잣5.7g
대추2.9g
소금2g
영양 정보
기준 1인분🥗영양 정보 준비 중이에요
조리 순서
1
현미, 백미, 녹두를 씻어 정제수와 함께 6시간 동안 불린다.
2
대추는 씨를 제거하고 채 썰며, 은행과 잣을 준비한다.
3
불린 쌀 위에 녹두, 대추, 은행, 잣, 소금을 올리고 밥을 짓는다.
4
밥이 다 되면 모든 영양 재료가 잘 섞이도록 저어 마무리한다.
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